Weinberg am Ipf: Erfolgreicher erster Rebschnitt & Einladung zum nächsten Pflanztermin
Das Weinberg am Ipf-Projekt wächst weiter! Am 8. März versammelten sich rund 30 Ehrenamtliche zum ersten Rebschnitt am Weinberg, um die jungen Rebstöcke optimal auf ihre Entwicklung vorzubereiten. Unter der fachkundigen Anleitung von Obst- und Gartenfachwart Holger Schmid sowie Weinexpertin Henrike Heinicke wurden alle 500 Rebstöcke begutachtet und entsprechend ihres Wachstumsstadiums geschnitten.
Dieser erste Erziehungsschnitt ist entscheidend für die spätere Entwicklung der Reben: Er stärkt das Wurzelsystem und sorgt dafür, dass die Pflanze ihre Energie optimal für die zukünftige Traubenproduktion nutzen kann.
Besonders erfreulich war die tatkräftige Unterstützung von vier ehemaligen Deutschen Weinhoheiten aus dem Jahr 2021, die an diesem Wochenende in Württemberg zu Gast waren und sich begeistert an der Aktion beteiligten.
Einladung zum nächsten Pflanztermin am 26. April
Am 26. April wird die Rebfläche um die Piwi-Rebsorte Souvignier Gris erweitert. Interessierte Helferinnen und Helfer sind herzlich eingeladen, dabei zu sein - Anmeldung: Stadt Bopfingen – d.baeuerle@bopfingen.de